WINE & DINE | Samen met Gewald van 'Samen Eten en Drinken' organiseren wij binnenkort twee Wine & Dine avonden! Vorige maand klonken wij de glazen al eens eerder tijdens een succesvolle eerste try-out! En nu gaan we er weer twee heerlijke avonden van maken. Mis het niet!
* Vrijdag 3 mei | UITVERKOCHT
* Zaterdag 4 mei
Wil jij er bij zijn? Koop dan snel een ticket via ryanfoodshop.nl. Liever telefonisch reserveren? Bel dan 06 1565 24 39
We serveren een 4 gangen diner incl. bijpassende wijnen. Met een amuse en bubbels vooraf.
MENU
* Dahi puri
* Zeebaars - zeewier - soja
* Tom Ka met gebakken garnalen
* Kritaraki - Rund - Jus
* Tropical Dessert
Wine & Dine
Ryan Foodconcepts x Samen Eten En Drinken
Klein Tongelrepad 4
5613KL Eindhoven
#wineanddine #helmondfood #thuiskok #privechef #foodconcepts #spicychef #thuisuiteten #ryanfoodshop #ryanbahadoer
ALAAF | Nog even de jaarlijkse carnavals foto’s van dit jaar ☺️ niet helemaal mijn ding, maar was super gezellig en goed geregeld voor de kleintjes. Mierzoete ranja, suikerspinnen, popcorn en een unicorn ballon! Onze kleintjes gingen stuiterend naar huis, maar hebben de meest fantastische dagen gehad!
#carnaval #brandeliers #brandevoort #mierlohout #houtseknuppels #tbrandpunt
ONE LAST TIME | Het allerlekkerste cadeau voor onder de kerstboom! Een geweldige box, al zeg ik het zelf. Met super producten (o.a. Wagyu, iberico, kreeft dumpling en zeebaars).
Vandaag en morgen nog te bestellen via de shop. Nog maar een paar beschikbaar.
#restaurantbelevingthuis #helmond #uiteten#uitinhelmond #thuiskok #privechef #foodconcepts #spicychef #thuisuiteten #chefslife #deliciousfood #ryanfoodshop #eindhovenfood #delivery #brandevoort #nuenen #mierlo #indianfood #comfortfood #thuisrestaurant #flavourfood #privatedining #ryanbahadoer #ryanfoodconcepts #kerstdiner2023 #kerstbezorgen #kerstbox #kerstzelfkoken #kerstbestellen #kerstthuisbezorgd
SNOW SATE | Ik heb vandaag mijn eigen potje kruidenmix opengemaakt en even snel een superlekker gerecht gemaakt! Simpele kipspiesjes met een boeming satesaus!
f
De Asian Snow heeft een typische Javaanse touch met een Surinaamse invloed. Het is heerlijk voor bijvoorbeeld gebakken rijst, een pittige pindasaus, roerbakken, stoven of het bereiden van een sambal!
Met smaken van o.a. Laos, Angelica, Citroengras & garnaaltjes!
Voor €5,80 Te koop via mijn shop of via spicychef.nl
Heb jij Asian Snow al in je keukenkastje? Hieronder een makkelijk receptje om het uit te proberen.
R E C E P T S A T E S N O W
300 gr Kippendijfilet
Lange Sateprikkers
Marinade
tl Asian snow
tl Sambal
tl Olie
el Soya
el Ketjap
Satesaus
1 Sjalot
2 teentjes Knoflook
20 gr. Gember
20 gr. Laos
1 rawit Peper
1 Citroengras
200 gr. kokosmelk
300 gr. Surinaamse Petjel
tl Asian Snow
Snijd de kippendijfilet in mooie blokjes. Marineer ze met De olie, soya, ketjap en een theelepel Asian Snow. Laat het een half uurtje staan en rijg de blokjes daarna op de satéprikkers.
Snijd de sjalot, teentjes knoflook, gember, laos en de peper in kleine stukjes. Laat dit lichtjes aanfruiten in de pan met een klein beetje olie.
Kneus de citroengras.
Voeg de kokosmelk, de surinaamse petjel, citroengras (in zijn geheel), en de Asian Snow toe.
Laat het geheel een 10 minuten zachtjes pruttelen.
Grill ondertussen de kipspiesjes.
Giet de satesaus over de kipspiesjes en serveer met een lekkere salade en witte rijst. Eet smakelijk!
#restaurantbelevingthuis #helmond #uiteten #brabantfood #brabantchef #uitinhelmond #helmondfood #thuiskok #privechef #foodconcepts #spicychef #thuisuiteten #chefslife #deliciousfood #ryanfoodshop #eindhovenfood #delivery #brandevoort #nuenen #mierlo #sustainable #ecofriendly #indianfood #comfortfood #thuisrestaurant #flavourfood #privatedining #ryanbahadoer #ryanfoodconcepts
CHRISTMAS IS ALMOST HERE | Nog 19 dagen tot kerst! Het beloven weer gezellige dagen te worden samen met vrienden en/of familie. Sta jij al helemaal in de startblokken of schiet jij een paar dagen voor kerst ineens in paniek?
No worries! Ryan Food Concepts is here!
Heb je geen zin om uren in de keuken te staan, maar wil je wel een heerlijk luxe en hoogstaand diner op tafel zetten? Bestel dan een kerstbox bij Ryan Food Concepts. In deze box vind je alle ingrediënten om 4 fantastische gangen te bereiden. Met onder meer kreeft, zeebaars, wagyu en iberico. Met de instructies en filmpjes hebben jij en je gasten binnen een handomdraai te eten. Ook kun je bij je kerstbox een supermooi en lekker dessert bij bestellen.
De box wordt geleverd op 24 december. Gekoeld kun je deze bewaren tot minimaal 26 december.
Bestel via https://ryanfoodshop.nl/product/kerstdiner/
#restaurantbelevingthuis #helmond #brabantchef #uitinhelmond #helmondfood #thuiskok #privechef #foodconcepts #spicychef #thuisuiteten #chefslife #ryanfoodshop #eindhoven #delivery #brandevoort #nuenen #mierlo #sustainable #thuisrestaurant #privatedining #ryanbahadoer #ryanfoodconcepts #kerstdiner2023 #kerstbezorgen #kerstbox #kerstzelfkoken #kerstbestellen #kerstthuisbezorgd
THANKSGIVING | Vandaag is het thanksgiving. De dag waarop je zegt waar je dankbaar voor bent. We hebben een tijd doorgemaakt waar het soms leek/ lijkt alsof alles tegenzit. Mensen die ons zijn ontvallen, gezondheidsproblemen met onze dochter, de aanhoudende strijd tussen mijn familieleden, problemen in de branche en de naschokken van een pandemie. Soms is het even te veel. De negatieve dingen overschaduwen dan alles wat positief is.
Sinds kort probeer ik iedere dag op te schrijven waar ik dankbaar voor ben.
En bovenaan mijn lijstje staat steevast, dat ik weer wakker ben geworden, dat ik er nog ben en deze dag weer kan proberen om het beter te doen dan de dag ervoor.
Ook super dankbaar voor mijn gezin, mijn lieve vrouw en kinderen die me altijd vrolijk maken. Dankbaar dat we onze eigen weg in zijn geslagen, en door samen te werken de mooiste, leukste en creatiefste dingen kunnen maken. Dankbaar voor alle steun en liefde van onze klanten en vrienden. Welke interessante mensen we ontmoeten en mooie samenwerkingen we hebben opgezet de laatste jaren. En nu ook deze prachtige samenwerking met @spicychef.nl Met mijn eigen kruidenlijn.
Ik ben dankbaar voor alles wat ik heb. ❤️
#restaurantbelevingthuis #helmond #brabantfood #brabantchef #uitinhelmond #helmondfood #thuiskok #privechef #foodconcepts #spicychef #thuisuiteten #chefslife #ryanfoodshop #eindhovenfood #delivery #brandevoort #nuenen #mierlo #sustainable #ecofriendly #indianfood #comfortfood #thuisrestaurant #privatedining #ryanbahadoer #ryanfoodconcepts #stikstofkoken #stikstofaanhuis #stikstofparade
ASIAN SNOW | Ja hoor daar is hij eindelijk! Mijn eigen kruidenlijn. Het is nu nog een lijntje want op dit moment nog maar 2 kruidenmixen, maar toch! Een super big deal voor mij!
Ik heb twee mixen gemaakt waarin ik mijn roots en mijn culinaire ervaring samen heb gebracht. In de Alpha Curry en de Asian Snow.
De Asian Snow heeft een typische Javaanse touch met een Surinaamse invloed. Het is heerlijk voor bijvoorbeeld gebakken rijst, een pittige pindasaus, roerbakken, stoven of het bereiden van een sambal!
Met smaken van o.a. Laos, Angelica, Citroengras & garnaaltjes!
€5,80.
@spicychef.nl
#restaurantbelevingthuis #helmond #uiteten #brabantfood #brabantchef #uitinhelmond #helmondfood #thuiskok #privechef #foodconcepts #spicychef #thuisuiteten #chefslife #deliciousfood #ryanfoodshop #eindhovenfood #delivery #brandevoort #nuenen #mierlo #sustainable #ecofriendly #indianfood #comfortfood #thuisrestaurant #flavourfood #privatedining #ryanbahadoer #ryanfoodconcepts
KERSTBOX | Wil jij tijdens de feestdagen een fantastisch diner op tafel zetten? Bestel Ryans Kerstbox en maak binnen een handomdraai een heerlijk 4 gangen diner met meest luxe ingrediënten. Bekijk de filmpjes of de receptkaartern en zie hoe je stap voor stap jouw diner klaarmaakt.
De kerstbox bevat 4 gangen. Een voor, tussen 1, tussen 2 en een hoofdgerecht. Met onder andere Wagyu & Kreeft. Bestellen kan via ryanfoodshop.nl. Op 24 december brengen we de box graag bij je thuis of kan deze worden afgehaald.
En wil je nou ook nog een heerlijk dessert? Tuurlijk kan dat ook! Bestel deze er apart bij.
B O X - 4 G A N G E N
Zeebaars | Kreeftravioli | Iberico Rack | Wagyu
€75 p.p.
D E S S E R T
Witte Chocolade | Citrus | Kardemom
€7,50 p.p.
#restaurantbelevingthuis #helmond #uiteten #brabantfood #brabantchef #uitinhelmond #helmondfood #thuiskok #privechef #foodconcepts #spicychef #thuisuiteten #chefslife #deliciousfood #ryanfoodshop #eindhovenfood #delivery #brandevoort #nuenen #mierlo #sustainable #ecofriendly #indianfood #comfortfood #thuisrestaurant #flavourfood #privatedining #ryanbahadoer
ALL I WANT FOR CHRISTMAS | Vorige week schreeuwde Mariah Carey het al van de daken: Het kerstseizoen is geopend!! Daarom gaan we onze kerstcontent weer lekker veel met jullie delen. Jingle all the way.
Vandaag delen we met jullie ons kerstdessert! Deze beauty is gemaakt met kardemom, amandel, witte chocolade en citroen. Een plaatje voor op de kersttafel!
Dit jaar zit het dessert niet in onze thuiskook-kerstbox, maar kun je deze er los bij bestellen. Maak van het overheerlijke 4 gangen diner een spetterend 5 gangen diner. Maar je kan natuurlijk ook alleen de desserts bestellen!
Geleverd of af te halen op 24 december.
#restaurantbelevingthuis #helmond #uiteten #brabantfood #brabantchef #uitinhelmond #helmondfood #thuiskok #privechef #foodconcepts #spicychef #thuisuiteten #chefslife #deliciousfood #ryanfoodshop #eindhovenfood #delivery #brandevoort #nuenen #mierlo #sustainable #ecofriendly #indianfood #comfortfood #thuisrestaurant #flavourfood #privatedining #ryanbahadoer #ryanfoodconcepts
STIKSTOF AT HOME | Door recente ontwikkelingen hebben we ineens wat extra tijd in onze agenda! Daarom kunnen we nu dingen uitwerken die al een tijdje in ons hoofd zaten maar waar we steeds niet aan toe kwamen! En in ons hoofd is dit zooooo gaaaf! Daarom zijn we heel blij dat we dit nu met jullie kunnen delen!
Want vanaf dit moment kun je bij RyanFoodconcepts een Stikstof Parade bestellen! Omdat dit de beginfase is zal ik er altijd zelf bij zijn om deze proeverij te begeleiden. Je gaat dan samen met mij 6 items/gerechtjes maken met stikstof bij jou thuis. Zo maken we een coquille in de schelp met citrus, maken we een nitro van zeewier en wasabi waarbij het rook uit je mond komt en drink je een freezing cocktail. Voor €39,50 p.p. En vanaf 4 personen te bestellen!
#restaurantbelevingthuis #helmond #brabantfood #brabantchef #uitinhelmond #helmondfood #thuiskok #privechef #foodconcepts #spicychef #thuisuiteten #chefslife #ryanfoodshop #eindhovenfood #delivery #brandevoort #nuenen #mierlo #sustainable #ecofriendly #indianfood #comfortfood #thuisrestaurant #privatedining #ryanbahadoer #ryanfoodconcepts #stikstofkoken #stikstofaanhuis #stikstofparade
EMPANADIAS DE LOS MUERTOS | Vandaag op de dag van de doden een gerecht met een Zuid-Amerikaans tintje! En wat zijn deze lekkerrrrr! Onlangs van een Colombiaanse chef geleerd hoe ik deze empanadas op traditionele wijze moest maken.
De skin is gemaakt van semolina en bouillon. En ik vulde hem met aardappel, draadjesvlees, koriander, komijn en chili. Daarna even frituren en opsmikkelen met guacamole. 🤯
#restaurantbelevingthuis #helmond #uiteten #brabantfood #brabantchef #uitinhelmond #helmondfood #thuiskok #privechef #foodconcepts #spicychef #thuisuiteten #chefslife #deliciousfood #ryanfoodshop #eindhovenfood #delivery #brandevoort #nuenen #mierlo #sustainable #ecofriendly #indianfood #comfortfood #thuisrestaurant #flavourfood #privatedining #ryanbahadoer #ryanfoodconcepts